Spitzennoten für Köche an Rhein, Sieg und Ahr

In der Relation zur Größe der Städte und ihrer Einwohnerzahlen zählt Bonn samt dem Rhein-Sieg-Kreis und dem Ahrtal zu den kulinarisch herausragenden Regionen mit einer ethnischen Vielfalt im gastronomischen Angebot.

Neben Michelin, Gault Millau, Varta oder Feinschmecker ist für die Region am Rhein der „Bonner Restaurantführer 2009/2010“ ein besonders nützlicher Ratgeber (für 6 € im Zeitschriftenhandel erhältlich). Die ausführlichen Beschreibungen und viele Fotos wiegen die fehlende Bewertung auf, zumal Rubriken wie „Exquisit in Bonn“ oder “Die 10 besten Italiener“ eine Einordnung ermöglichen. Bonner Klassiker wie „Strandhaus“, „Aennchen“, „Bistro im Kaiser Karl Hotel“ oder „La Tourelle im Schlosshotel Kommende Ramersdorf“  fehlen in dem Bonner Restaurantführer ebenso wenig wie Neuheiten, Szene-Bars und vieles andere mehr.

Und dann ist noch die landesweite touristische Offensive „NRW kulinarisch“ (www.nrw-kulinarisch.de) erwähnenswert, die sich die Pflege der regionalen Küche und der regionalen Produkte zur Aufgabe gemacht hat. Auf der Website gibt es Einkaufstipps, Rezepte und Hinweise auf die Restaurants, die sich der regionalen Küche mit ihren Spezialitäten und heimischen Küche verschrieben haben.